Les groupes plus de 30 personnes. 
Ces menus peuvent être servis sans apéritif et sans fromage à 22 et 26 euros

Menu à 26 Euros Vin et Café compris Apéritif Ganoix *** Cou de Canard fourré au Foie Gras à la Fondue d’Oignons Tièdes Ou Assiette tarnaise (assortiment de charcuterie local ) Ou Émincé de Choux aux Fritons de Canard ***  Gigot d'agneau rôti ou Lapin aux choux (Poêle d'Or 74) ou Coq au Vin de Gaillac ou Pièce de Bœuf Rôti,sauce Grésignoise 2 Légumes de Saison ***  Plateau de Fromages ***  Croustade Maison  ou  Omelette Norvégienne

Menu à 30 Euros Vin et Café compris  Apéritif Ganoix ***  Salade selon la  saison (Saumon mariné, melon et agrumes  ou faisan, foie gras, raisins, noisettes, coings et champignons )  ***  Canard Lapeyrade ( Poêle d'Or 72 ) ( Canard désossé, farci, servi avec une tranche de foie gras )  2 Légumes de Saison  *** Plateau de Fromages  *** Assiette de Gourmandises

1 gratuité jusqu’à 50 personnes

2 gratuités au delà de 50 personnes